発体験。お店で売っていたとのことで、ご飯と一緒に炊いたものを食べました。
大豆位の大きさで、しっとりというかとろりというか、そんな感触でした。里芋に似てるかな？

「むかご」というだけで何のむかごかはわからず。山芋とかユリにできることは知ってるけど、食用にするのは何のだろう？

写真とっておけばよかった。　